Яблоня «Серебряное копытце» — летний сорт.
Описание сорта:
- Дерево среднего размера, примерная высота 3–4 метра. Крона округлого, хорошо заполненного вида с компактно расположенными ветвями.
- Плоды среднего размера, примерно 80–90 грамм, могут достигать и 100–110 грамм при более благоприятных условиях (зависит от места посадки). Имеют правильную округлую гладкую форму с небольшим восковым налётом. Цвет кожицы светло-кремовый с оранжево-красным румянцем.
- Мякоть плотная, мелкозернистая белого цвета с сочным сладким вкусом с лёгкой кислинкой, присутствует нежный аромат. По дегустационной шкале набирает 4,5 балла.
- Созревание плодов — в середине августа. Если регион более южный, то примерно конец июля.
- Плодоношение начинается на 3-й или 4-й год после посадки саженцев.
- Урожайность высокая: с одного дерева возрастом от 5 лет можно снять около 160 кг плодов.
- Зимостойкость высокая, до -42 °С.
- Устойчивость к болезням хорошая.