Голубика «Спартан» — высокорослый кустарник. В первые годы вегетации сила роста саженца невелика, взрослыми считаются растения 6–8 лет. К этому сроку они приобретают характерную раскидистую форму.
Стебли. Центральные прочные скелетные ветви среднего диаметра имеют вишнёвый цвет.
Корневая система. Мощный мочковатый корень уходит в почву на глубину до полуметра.
Листья. Эллипсовидные, крупные листовые пластины в начале вегетации отличаются красноватым оттенком. Летом они становятся ярко зелёными. К осени плотные листья приобретают разные оттенки бордового.
Цветы. Соцветия из белых, похожих на колокольчики цветков, собраны на кисточках до 10 штук.
Плоды. Округлые ягоды с тёмно-голубой кожицей, покрытые восковым налётом, отличаются терпко-сладким вкусом с характерным ароматом. Мякоть мясистая, сочная.
Цветение. Начинается в мае. Ягоды созревают в конце июля. Период плодоношения может длиться в разных регионах до сентября-октября.
Урожайность. За сезон с одного куста можно собрать до 6 кг плодов.
Климатическая устойчивость. Морозостойкая голубика «Спартан» способна переносить зимы с понижением температур до -35 °C, не подвержена возвратным заморозкам.